「まるふくうどん」はとっても庶民的な「うどん」屋さん。とっても優しい普通のおいしさ、オジさん大好きですよ。

気取らない、飾らない、自然体の気さくな人と一緒にいると、自分も自然にしていられるのでとっても居心地が良いですよね。佐賀市兵庫町、国道３４号線沿いにある「まるふくうどん兵庫店」は、まさに自然体。飾らない素朴で庶民的な「うどん」屋さん。昭和の頃には沢山あったんですよ、こういうお店が。

なんだか懐かしくて、ふらふらっとお邪魔してきました。

国道沿いに立つ「まるふくうどん」の看板。ゆめタウン佐賀から神崎方面へ向かうと、国道３４号線の左手に見えてきます。

「まるふくうどん」正面、飾らない店で私のようなオッサンでも入りやすい。

ロードサイドに出された看板、今どき一杯180円ですよ。かけうどんとはいえ、とってもリーズナブル。昔はこれくらいで食べられる店が沢山ありましたよね。

まるふくうどんは先に食券を買って注文するシステム、店内に入ってまずは食券を購入。券売機は２台あります。

メニューが多いので迷っていたら、とっても見やすい食券の配置図がありました。これは助かりますね、何があるか一目瞭然。

券売機の上にはメニュー写真もあり、メニューのイメージがしやすいんです。とっても親切。

何にするか迷ったのですが、表の看板にあった「肉うどん」がおススメっぽいので「肉うどん」に決定。

食券を買ったら、お一人様はカウンターへ。横を見ると広々とした店内、オープンキッチンにカウンターとテーブル席、奥には座敷もあります。

なんと、カウンターにも券売機のボタン配置図があります。追加注文も券売機で買うんでしょう。

その裏には「おしながき」がありました。ちゃんと券売機のボタン番号が書かれています。

カウンターには七味唐辛子と柚子胡椒。柚子胡椒があるのは九州らしいですね。

天かすはセルフで、各テーブルではなく店内のワゴンに置いてあります。備え付けの器に入れて、自分の席に持って行きます。

天かすを取りに行ってる間に、注文していた肉うどんが到着。さすがに早い！

「肉うどん」と一緒に「いなり寿司」も注文しました。やっぱうどんにはコレですね。おにぎり派、九州なら鶏飯派がありそうですが、関西人は迷わず「いなり」です。子供の頃から大好きな組み合わせなんですよ。

うどんは飾らないシンプルなビジュアル、肉が予想以上に沢山のってます。

出汁の色も優しくて美味しそう。ズズッと一口のんだ印象は、スッキリしたカツオ風味。甘辛い肉がのっているので、味が移ったのか少し甘め。

う～んいいですねぇ、優しくて昔懐かしい味わい。「何も足さない、何も引かない」というキャッチフレーズが頭に浮かびます。クセもなく、優しい味で普通に美味しい。

続いて麺を。

ぶよぶよ柔らか系ではなく、モッチリして程よいコシ。うん、普通に美味しい。

ここで「いなり寿司」をパクリ。う～んっこの甘酢がたまりません！スッキリした出汁とよく合います。

やっぱね、いなりですよ。うどんには「いなり寿司」で決まり。私の中で結論が出ているので、異論は認めますが聞き入れることはありません。

続いて肉！

甘辛く煮込んだ肉、よ～く味がしゅんで（しみこんで）ます。ボロボロの肉じゃなくて、形がシッカリ残ってるので食べごたえもあり。思った以上に量もあります。

なんて言うんだろ、最近流行のイロイロこだわった「グルメうどん」じゃななくて、イメージ通りというか、とっても庶民的な食べなれた美味しさ。極端にエッジの効いた特徴がないので、外れが無く飽きがこない味。安心して食べられます。

この日注文した「肉うどん」＋「いなり寿司」は、合わせて420円（税込）です。提供時間は数分。今どき５００円玉ワンコインでお釣りがくるランチが貴重なうえに、とにかく提供が早い。そして、定番で外さない優しい美味しさ。

忙しいサラリーマンや、待つことが苦手な子供がいる子連れファミリーには嬉しいお店ですね。更に私のような孤独で負け犬の中年も、一人で気兼ねなく立ち寄れます。

拘りの強い「グルメうどん」もいいですけど、こういった飾らない庶民の味もいいですよね。

早い、安い、けっこう旨い！普段使いにおススメのお店でした。

「まるふくうどん兵庫店」

MAP:佐賀市兵庫町大字若宮219-2⇒ Googleマップへ

営業時間：11:00～翌5:00

定休日：

※この記事は私が訪れたときのものです。メニューや価格、営業時間などが変更になっていることがあります。