これは「お値段以上！」美味いハンバーグと、ステーキのランチ。

めっちゃコスパ高いランチです！佐賀諸富の「焼肉花紋」のハンバーグ＆ステーキ

佐賀は佐賀牛や伊万里牛など、牛肉の産地だけあって肉料理激戦区なんです。その中でもリーズナブルなハンバーグランチを提供する店が多くて、ハンバーグ店が群雄割拠状態です。

そんな中で、何気なく目についた「焼肉うま花紋（かもん）」の看板。腹は減るし、早くいかないと店内が混んで撮影どころじゃなくなるし、とりあえずココだ！と車を止めました。

場所は国道208号線沿い、佐賀から諸富方面へ走っていくと右手に見えてきます。

焼肉屋のハンバーグはマジ美味いんですよね、期待にドキムネしながら店内へ押して参る！

頼もう！と中に入ってみると、レトロで重厚な店内。席は靴を脱いで上がるタイプのボックス席と、奥に広間があります。

さすが焼肉店、しっかりと炭が鎮座しております。

が、昼から焼肉たべるほどセレブってないので、とりあえずランチメニューを。オヂサンになって貧乏って、悲しいよね。良い子はオヂサンみたいになっちゃだめだぞ！

そういう事で、ランチメニューはコチラ。おぉう！リーズナブル。ここは迷わず「ハンバーグ＆ステーキ定食」でしょう。

この後はどこへ行くかな～とスマホをいじりながら待っていると、スープが出てまいりました。

ビーフベースのわかめスープ。上澄みだけ飲むと牛のコクが美味いんですが、混ぜてワカメが出てくると普通のわかめスープ。ワカメの味、侮りがたし・・・

ほどなくして運ばれてきた「ハンバーグ＆ステーキ定食」の本隊。来た来た、これは勇壮ですな。思ったよりハンバーグがデカい。

これで税抜き960円ですよ、凄くないっすか？かなり贅沢なボリュームです。

んでは、まずステーキから介錯仕ろう。見た目も見事、焼き具合も素晴らしい！

まずは一当てして様子を見ようと、パクッと食べてみる。と・・・んまい！ガツンとニンニクが効いてる、エッジの効いたインパクト系のジャポネソース。甘辛旨い！うん、ソースまじウマ。売ってないのかな、自宅に欲しい。

肉としては赤身部分で、あの霜降り肉のようなジュワーッとくる和牛特有の猛烈な旨みはありません。当然ですねｗ

しかし、しっかりと筋切してあるので食感も良く筋張ったところが全くない。この値段からすると、十分どころか百分くらい満足できる肉。美味いな～、牛肉だ、間違いなく牛肉、そして丁寧な仕事がしてあります。この肉でこの値段、安い！さすが焼肉屋のランチです。

続いてメインイベンター、ハンバーグを頂戴します。

ハンバーグは粗びきのブツブツ肉タイプではなく、しっかり練りこんだフワッと口の中で広がるフワトロ系。うわ～～～ってなるくらい美味い！

この肉に使ってるスパイスの加減が絶妙！ステーキ肉よりも脂が多いためか、旨みも十分。そして、なんといってもジャポネソース激ウマ！濃い、旨みが濃い。とにかくエッジが立ってる、ニンニクの風味が速攻をかけて来て舌にザクッと切れ込み、サッと切れる。そのあとに肉の旨みがジワーっとくる感じ。ウンウン、こんなに美味いハンバーグはなかなか出会えませんよ。

しかも、ステーキもハンバーグもボリュームがマンティンマウンテン！食べ応えも十分、肉を食った～という満足感がハンパ無いです。

どうです、このソースの玉ねぎとかイロイロ入ったザクザク感。見ただけで旨いソースと分かるでしょう。

さすが肉の専門店、焼肉店のランチです。

まさか税込1,000円チョットのランチが、これほど美味しくてボリューミーとは思いませんでした。こちらの期待値を遥かに超えていました。後から調べてみると、かなり熱狂的なファンがいる店の様ですね。なるほど納得、これなら定期的に食べたくなるのもうなずけます。

とにかくガッツリ肉を食いたくなったら、花紋がおススメ。この値段と味で満足度100％、さらにボリュームたっぷりで200％、激ウマソースで300％満足できるお店でした。

まさに「お値段以上！」コスパ最高のランチです。

「焼肉花紋」

MAP:佐賀市諸富町大字山領452-6 Googleマップへ

営業時間：11:00から14:00、17:00から22:30

定休日：水曜日

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焼肉花紋公式Facebookページ

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