辛いの苦手と言いながら、なぜか辛系を食べてしまう…
とんがらし麺BIG「激辛麻婆豆腐味」辛い!麺よりスープがかなりヤバい辛さでした。
唐辛子を練りこんだ麺と、妥協のない辛さと旨みスープで人気のカップラーメンシリーズ「日清とんがらし麺BIG」。辛いのが苦手とか言いながら、なぜか辛系のカップ麺を食べてしまうんです。レストランとかでは絶対食べないんですが、なぜかハマるというか嫌いじゃないんですよね。
ということで、今回紹介するのは2016年2月22日に発売された「日清とんがらし麺BIG激辛麻婆豆腐味」です。辛さレベルはレベル5以上(とんがらし麺シリーズの基準値)ということで最高レベル。
辛さとしては821スコビル。スコビル値とは、辛味の元となるカプサイシンの辛さを感じなくなるには何倍に希釈しなければならないか、数値で表したもの。つまり、辛さを完全に消すためには821倍に希釈しなければならないほど辛いという事です。
蓋の上部にもありますが、当然ながら「辛いのが苦手」な人や、唐辛子の刺激が苦手な人は十分に注意してくださいと書いてあります。注意というより、本当に唐辛子の刺激が苦手な人は食べない方がいいです。
1食あたりのカロリーは510kcal。BIGだけに少し高め。
今回発売となった日清とんがらし麺BIG激辛麻婆豆腐味」は、TOKYO FMとのコラボ企画だそうです。
今回、新商品のメニュー選定にあたり、TOKYO FMのラジオ番組「Skyrocket Company*1」とのコラボレーション企画を実施しました。”ワールドワイドなとんがらし麺” というテーマのもと、リスナーの皆さまからメニューのアイデアを募集。その中で、最もリクエストが多かった「麻婆豆腐」を商品化しました。
NISSIN公式サイトより
う~ん、どんな味なのか期待が高まりますね。まずはフタを半分開けて、中を確認。白い豆腐が目立ちます、あと、麺が赤い…
沸騰したお湯を注いで
3分待ちます。
具やスープなどは全てカップの中で麺と一緒に入っていますが、後入れの超絶激辛オイルは別になっています。ただの激辛じゃありませんよ、超絶激辛です。
3分経ってフタを開けてみると、スープも面も赤い…白い豆腐の存在感がハンパ無いッス。
しかし、このまま食べてみると意外や意外、それほど辛くないんですよ。所詮見掛け倒しか、口ほどにもないわッ!
ならば!と、更なる刺激を求めて超絶激辛オイルを投入!
見るからに辛そうな色になったスープが絡んだ赤い麺ですが、食べてみるとそれほどでもありません。少し痛いくらいで、ヒリヒリしますが辛ウマ麺として普通に食べられます。
麺の太さは、少し太めに感じました。よくある平べったい、カップラーメンと同じ系統の麺ですね。
麺だけ食べていると、ヒリヒリする刺激はあるものの普通に食べられるレベル。ハハハハハ大したことは無いではないか!と油断していたところ…ゴホッゴホッ!思わずむせてしまい、スープが鼻へ!
ぬぉぉぉッ!痛い、鼻の奥、粘膜が痛てェ~ッ!ズズッとやる時に注意しないと、かなり悲惨な事になるので注意してください。
ゲホゲホ…気を取り直して、具を食べてみます。まず豆腐は、少し弾力のある豆腐。辛い味と良く合います。
肉はカップヌードルに入ってるやつです、しっかりと味が付いています。
最後に思い切ってスープを飲んでみたのですが、これは辛い!刺激がヤバイッ!痛い、辛痛い、スープは激辛です。最初のうちは麺を食べていても超絶辛いと感じませんが、スープが超絶辛いのと、唐辛子を練りこんだ麺の為でしょうか、食べているうちに辛さが増していくんです。ボディーブローのように辛さが蓄積していって、かなり強烈な辛さへと変わっていきます。これは…効くねェ
最初から辛さの刺激が欲しければ、スープからガッツリいってみるとガツンときます。
辛い、痛い、けどなぜか飲んでしまう。辛さの中にコクがあって、旨みもある止められない止まらない系。もういいや、イヤ、もう一口、やっぱもういいや、けど最後に一口…みたいな感じで、辛くて痛いのに2/3くらいスープを飲んでいました。超絶激辛おそるべし!
「日清のとんがらし麺BIG激辛麻婆豆腐味」
品名:日清のとんがらし麺BIG激辛麻婆豆腐味
メーカー:日清
発売日:2016年2月22日
麺種別:油揚げ麺、唐辛子麺
かやく・スープ:なし、超絶激辛オイル
定価:税別205円
詳細情報、お問合せは下記リンクから公式サイトをご覧ください。
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