モスバーガーから新メニュー!ライスバーガー焼肉は懐かしい味!他の二つも美味しかったよ。
ライスバーガーの焼肉は定番商品入り、ホットチキンバーガーと新発売の「とりの照り焼き」は期間限定で提供。
2016年2月9日から20年前のレシピで期間限定復活するホットチキンバーガー、モスライスバーガー「焼肉」が定番商品として復活、さらにモスライスバーガー「とりの照り焼き」が新登場したとの事で、さっそく食べに行ってきました。
お邪魔したのはモスバーガー佐賀大和店、メニューにもバッチリ載ってます!
実は私、喫煙者でして…喫煙ルームで待たせていただきます。最近は完全禁煙の店が多いので、これだけシッカリした喫煙ルームがあるのは嬉しいですね。
さて、お目当ての3品を注文して5分ほど、バーガーが運ばれてきました。まずは懐かしのモスライスバーガー「焼肉」から食べてみます。
正面から見ると、なんのバーガーだか分かりません。シャキシャキレタスが、これでもかッ!と挟まれています。
ちょっと引っ張り出してみると、ライスプレートに挟まれたレタスと焼肉。超絶フロントヘビーなスタイル、食べる側に思いっきり偏った形をしています。
レタスをめくってみると中から焼肉が出てきました!
飛び出すレタスに臆することなく、思いっきりガブッとかぶりつくと、しょうゆベースの甘辛ダレと肉の旨みが口内にジュワーッと広がります。これはイイ!さすがモス、日本人の心を良く知っていらっしゃる。肉の旨みがシッカリしていて、この絶妙な醤油系甘辛タレがエッジの効いた味で旨い。もちろんライスによくあう!ご飯のお供に「牛肉のしぐれ煮」なんかを好む人には、たまらない味ですよ絶対。
公式サイトの説明
牛バラ肉を長ネギ、おろししょうが、りんご果汁などを加えたしょう油ベースの和風オリジナルソースに漬け込みました。
モスバーガー公式サイトより
続いて食べるのは、モスライスバーガーの「とりの照り焼き」です。これも甘辛タレなんだろうな~、見るからに醤油ベースのタレがタップリです。
正面から見ると、やっぱりレタスバーガーだw
ちょっと出してみると、やっぱり超絶フロントヘビーな形をしています。というか、半分以上飛び出してる?
レタスをめくってみると、思ったより「とり肉」が大きいですね。シャキシャキレタスにはマヨネーズがタップリ、レタスと肉の間にはフレッシュな玉ねぎがのっています。
それでは、いっただっきま~す!どりゃッ、ガブッとやるとなぜか眼鏡にマヨネーズが…w
これは旨い、最初の一発目にガツンとくる醤油の味。チキンは焼き鳥系の香ばしさとジューシーな食感、玉ねぎとレタスのマヨネーズがイイ仕事してます。当然、ご飯に良く合う醤油系の味。
公式サイトの説明
直火で焼いたチキンに、焼き鳥を思わせるコクのある甘い醤油だれ。グリーンリーフ、マヨネーズをライスプレートで挟みました。
モスバーガー公式サイトより
ただこれ、いきなりチキンがすっぽ抜けてしまって、思いっきりチキンを頬張れたのは良かったのですが、ライスプレートが半分以上残ってしまうという悲劇が起こってしまいました。盛り付けがフロントヘビーだったので、注意して食べたんですけどね。
そして、最後に紹介するのがコチラ「ホットチキンバーガー」です。なんでも10年以上前に終売したそうですが、復活してほしいメニューNO.1の根強いファンが多い商品だとか。
ホットというからには辛いんでしょうか、色が赤いですよね。赤は警戒色だってバッチャンがいってた!怒りを鎮めねば、金色の…青き衣…
くだらない事は置いておいて、バンズをめくってみるとシッカリ焼いたバンズの下に立派なトマト。細かくカットされたレタスが食べやすそう、細かい所ですけど大事だったりするんです。
それではイザッ!覚悟を決めて食べます!ん?辛くない。ほとんど辛くないですね、赤いけどピリピリヒリヒリが来ません。
味はコクのあるトマトソースという感じで、けっこう甘みもあります。パテは鶏ムネ肉のフライのようですが、ムネ肉で良くあるパサパサモゴモゴ感がありません。シットリしていて柔らかい、さらに味が濃厚で旨い。どうやったらこうなるんだろ?下処理とかコツがあったら教えてほしいですね。きめ細かくてシットリ柔らかくて、とても美味しい鶏ムネ肉のフライがトマトソースと合わさって激旨いですよコレ。
公式サイトの説明
鶏ムネ肉をサクッとした衣で揚げ、細切りレタスやトマトを合わせました。
オリジナルのホットソースは、トマトの甘みや旨み、酸味を生かしたソースに、中濃ソースなどでコクを出し、ハラペーニョで辛味を加え、バランスのとれたソースに仕上げました。モスバーガー公式サイトより
モスバーガーだとか、マク〇ナルドとかどうでも良くて、とにかく美味しいハンバーガーが食べたい訳で…ということで、今回の3品どれも流石の完成度です。間違いなく美味しくて、安定感抜群です。
今回登場したバーガー、モスライスバーガー「とりの照り焼き」は税込400円、焼肉は390円。ホットチキンバーガーも税込390円での提供です。そのうち、モスライスバーガー「とりの照り焼き」とホットチキンバーガーは、2016年3月下旬までの期間限定販売。絶対食べたい!というモスラ―は要チェックでしょう。
「モスライスバーガー『とりの照り焼き』『焼肉』ホットチキンバーガー登場」
近くのモスバーガーを探したり、商品に関する詳細などは下記リンクから公式サイトをご覧ください。
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