佐賀駅からすぐ近く！インド人シェフによる本格インド料理が楽しめるお店。

ようやくフリーの時間が取れたので、今日もせっせと佐賀へと向かいます。行きたいところは山ほどあれど、どうしても時間が限られているので全部を回りきれないんですよねぇ。

なんにしても、まずは腹が減ったのでどこかでランチでもしますか・・・と、スマホで調べいて目についたのが今回のお店。インド料理の「ビスヌ」です。

場所は佐賀駅の南口から中央大通りを少し南。ちょうど佐賀銀行の大きな建物がある交差点を西へ右折。

数十メートル直進すると、お目当てのお店がありました。プレーンナンおかわり自由とか書いてありますね、これは嬉しい。

店頭にはランチセットのメニュー。800円から1400円まで、美味しそうなセットメニュー。

入り口にはナマステ。さっそく中に入ってみましょう。

店内は天井が高く、広々とした開放的な空間。とても落ち着いた感じ。喫煙席と禁煙席に分かれていました。ランチタイムにタバコが吸える店って、愛煙家にとっては貴重ですよ。

奥にインドの国旗が見えます。

席に案内され、さっそくメニューを。店頭の看板と同じ内容のランチメニューと、今月のおすすめセットのメニューもありました。

グランドメニューにもセットが充実。

コチラはカレーの単品メニュー。

タンドリーチキンやガーリックチキンが美味しそう、ライスもありますね。

ナンではく、いわゆるカレーライスのメニューもありました。

注文の時に、カレーの辛さを選択します。私は辛いの苦手なので、ここはミディアムにしときましょう。

まあ、始めて来た店だし、とりあえずセットで注文。今月のおすすめセットをチョイス。

最初にサラダと、豆の粉を焼いたチップスのようなのが出てきました。

サラダのドレッシングが美味しいですね、スパイスを使ってるのでしょうが辛くありません。濃厚で、コクのあるドレッシング。

この豆粉のチップス、とっても軽いのですがシッカリスパイスが効いていてピリッとします。ビールにめっちゃ合いそう、これだけ売ってほしいくらい。

続いてトマトのスープ。トマトというとイタリアンなど地中海料理を思い浮かべますが、インドのトマトスープは酸味がなくマッタリクリーミー。少し甘くてコクのあるスープ。子供にうけそうです。

続いて出てきたのがタンドリーチキン。鉄板の上でジュージューいってます。

これは・・・めっちゃウマそうやんけぇッ！

タンドリーチキンが食べたくて、今月のおすすめセットにしたんですよ。

タンドリーチキンには２種類のソースが付いてきます。

少し酸味のある美味しいソース。赤いほうは唐辛子系のカーッとくる辛さで、黒い方はピリピリくる胡椒系のスパイスソース。この酸味がチキンにメッチャあいます。付けすぎなければ、辛いのが苦手な僕でも大丈夫。

肉がとっても柔らかくて、ナイフで切るというよりグッと押さえるだけで切れます。

アカン、もうアカン、辛抱たまらん。ナイフとフォークなんかで上品に食べてられません、こちとら貧困層の人間ですからね。上品になんて食べられませんよ、手でいきましょ、ガブッと。

これは美味しいですね、チキンにも味が付いていますがソースを付けると更に引き立ちます。そして、地味にチキンの下敷きになってる野菜、特に玉ねぎがウマいんです。

あ～、チキン美味しいなぁ。ガッツリ食べて、ホット一息ついたころにカレーがやってきました。

ぐは、ナンが焼きたて、めっちゃ美味しそう。

今月のおすすめセットではカレーをチキンか、本日のカレーか、どちらか選べたので本日のカレー「ナスのキーマカレー」をチョイス。

どうですか、ナスのキーマカレー。美味しそうでしょう。

中に１cmほどにカットされたナスが入っています。ナスとカレーってなんでこんなに合うんでしょう、メッチャうまいですよね。

そしてこのナンですよ。焼きたてフワッフワ。

そして、柔らかい弾力があってモッチモチです。

このナン、めっちゃ美味しい。ほんと、ほのかな甘みがあってカレーと抜群に合います。てか、これにバター塗って食べるだけでも幸せになれます。

なんでしょう、この食感はクセになりますよね。焼きたてだからこそなんでしょうが、本当に美味しい。

カレーはミディアムにしていると、ほとんど辛さを感じないくらい美味しく食べる事ができました。それでもね、やっぱ汗かいてるんです。スパイスをふんだんに使ってるんでしょう。

子供用のカレーもあるので、子供連れでも大丈夫です。

あまりにもナンが美味しいので、おかわりをお願いしようかと思ったのですが・・・思った以上のボリューム。お腹いっぱい。

今回のセットは料理が順番出てきたので、最後のカレーが出て来るまでに少し時間がかかります。サラリーマンなど限られた昼休みにバンと入ってドンと座り、ガッと食べて休み時間をゆっくりとりたい人には不向きかもしれません。

けどね、ゆったりした雰囲気のお店なので、時間があるならおススメしたいですね。ほんと、ゆる～い雰囲気のお店なんです。店の中は外より時間がゆっくり流れてるような。そんなお店です。

「ビスヌ佐賀店」

MAP:佐賀市駅南本町２−１⇒ Googleマップへ

営業時間：[月から金]11:00から15:00、17:00から22:00、[土・日]11:00から22:00

定休日：なし

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