佐賀玉屋が屋上を利用して今年4月24日からスタートした「みつばちの養蜂」で収穫された”はちみつ”を、8月3日(はちみつの日)に販売します。この蜂蜜は、佐賀玉屋から半径2~3キロの範囲からミツバチが集めてきたもので、様々な花の蜜が混ざった百花蜜となります。
佐賀の街なかで収穫された蜂蜜を使ったメニューなどが生まれ、地域が元気になって欲しいとの思いを込めて「さがんまち」と名付けられたこの蜂蜜。業務用販売も行うとの事なので、近い将来、さがんまち蜂蜜使用の美味しいメニューが食べられるかもしれません。
また、8月3日の販売日当日には、「わくわくはちみつ採集体験」イベントが開催されます。はちみつが詰まった巣板を遠心分離機にかけ、実際に蜂蜜を採集するなどの体験して採れたてを味見する事が出来ます。そのほか、みつばちの生態に関する〇×クイズ、パンや飲料・自分で採った蜂蜜のお土産ももらえるなど中々見る事の出来ない蜂蜜採集を楽しむことが出来ます。
イベントの参加費は500円(税込み)
参加の詳細やお問い合わせは、下記リンクから佐賀玉屋公式ブログをご覧ください。
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